« Manger
trop est tout simplement contraire au bon sens de l’économie métabolique :
nous faisons travailler l’organisme pour rien en l’empêchant de faire son
travail.
Manger
trop est contraire au bon sens écologique : nous spolions la planète pour
rien.
Manger
trop est contraire au bon sens politique : nous privons d’autres de leur
minimum vital.
Tous
ces arguments parlent aussi en faveur du végétarisme, puisqu’il faut en moyenne
10 calories végétales pour produire une calorie animale ! »
«Pour
qu’une journée soit une bonne journée, il faut, un temps d’activités physiques,
un temps d’activités intellectuelles, un temps d’activités créatives, un temps
de tendresse ou de convivialité, un temps pour l’enfant en nous et un
émerveillement. Contrôlez ceci à cinq heures de l’après-midi, cela vous laisse
le temps de chercher ce qui manque pour que cette journée soit une bonne
journée et que nous n’ayez pas besoin de « bouffer » pour combler le
manque. »
Le Jeûne – Gisbert Bölling